Unser Beitrag zur Nachhaltigkeit

Aus Liebe
zur Natur

Nachhaltigkeit - Hotel Matillhof

„Was wir heute tun, entscheidet darüber,
wie die Welt morgen aussieht.“

Marie von Ebner-Eschenbach
 

Weitsichtig, statt schnelllebig. Rücksichtsvoll, statt Verschwendung.
Nachhaltigkeit beginnt im Kopf. Mit dem Aufräumen von Vorurteilen, Befangenheiten und Klischees: Wer sich mit dem Thema auseinandersetzt und sich für Neues öffnet, macht bereits einen wichtigen ersten Schritt in die richtige Richtung.
 

Facettenreich: Nachhaltigkeit hat viele Gesichter …
… und ein breites Spektrum: u.a. handelt man nachhaltig, wenn man sich ökologisch fortbewegt, Energie aus erneuerbaren Quellen gewinnt, schonend mit natürlichen Ressourcen umgeht und den lokalen, sowie regionalen Einkauf unterstützt. Respekt und Wertschätzung gehen damit einher.

Don’t panic, we are organic.
Langsam ist das neue Schnell. Weniger das neue Mehr. Und Nachhaltigkeit die neue Mode. Eine, die hoffentlich ewig währt.
 

Lassen auch Sie sich in unserem
Matillhof nachhaltig begeistern.

Unser Beitrag für eine bessere Zukunft:

Genuss

  • Marke Eigenanbau
    Das Gemüse und die Kräuter, welche wir Ihnen tagtäglich in feinen Kreationen auf dem Teller kredenzen, stammen größtenteils aus eigenem Anbau. Zudem setzen wir auf den Anbau von alten, seltenen und manchmal schon längst vergessenen Sorten.
  • BIO-Obst
    Der Apfel fällt vom Stamm so wie er möchte: Manchmal knackig, manchmal runzlig, aber immer natürlich gut und gesund. Pflaumen, Weinbergpfirsiche, Kirschen und unsere Äpfel wachsen und gedeihen prächtig auf unserem eigenen Anbaugebiet. Dabei immer im Blick: Den schonenden Umgang mit natürlichen Ressourcen.
  • Verkostung mit Erkenntnisgewinn
    Nicht nur Obst und Gemüse – unsere Liebe zur Natur zeigt sich auch beim eigenen BIO-Weinanbau. In unserem 900 Jahre alten Gewölbekeller schmecken die edlen Tropfen besonders gut.
  • Weil hausgemacht am besten schmeckt
    Marmeladen, Honige, Chutneys, aromatische Sirupe, Schnaps und einiges mehr – stammen aus eigener Herstellung.
  • Gemeinsam kochen im eigenen Bergbauernhof
    Im Rahmen unserer geführten Wanderungen besuchen wir unseren 400 Jahre alten Bergbauernhof im Martelltal, wo wir gemeinsam Kaiserschmarren kochen und genießen.

Genuss

Umweltschutz

  • Wassersparend
    • Für unseren BIO-Anbau setzen wir auf die schonende Tropfberegnung.
    • Die Bewässerung der Grünanlagen erfolgt nicht mit Trinkwasser, sondern über die Zisterne.
  • Frei von Schadstoffen
    • Wir setzen auf die Verwendung einheimischer Hölzer mit Winterschlägerung.
    • Wir verwenden vorwiegend biologische Reinigungsmittel und trennen unseren Müll akribisch.
  • Erneuerbare Energie
    • Wir heizen mit erneuerbarer Energie und besitzen seit 2005 eine eigene Pellets Anlage.
    • Unseren Strom erhalten wir von lokalen Anbietern, welcher vorwiegend durch Wasserkraft erzeugt wird.
    • Die Lüftung erfolgt mit Wärmerückgewinnung.

Lokale Produkte

SPA & Wellness

  • Regionale Kosmetika
    Unsere Körper- und Gesichtspflegelinien beziehen wir von den Südtiroler Firmen Trehs und Vitalis; darunter auch die hochwertige Pflegelinie Aqua Vinea Nobilis von Trehs, welche aus dem Rebwasser der Kellerei Manincor in Kaltern gewonnen wird.

SPA & Wellness

Zeit hinter historischen Mauern

  • Private Schlössl SPA
    Im 900 Jahre alten Schlössl mit dem originalen Gewölbe und dem einzigartigen Charme genießen Sie die Entschleunigung bei einer romantischen Auszeit.

Zeit für mich & Zweisamkeit

Ökologische Mobilität

  • Grün, grüner, Elektroauto
    Unseren Gästen stellen wir leihweise ein Elektroauto zur Verfügung.
  • Saubere Energie tanken
    Eine Ladestation für Ihr Elektroauto finden Sie vor Ort.
  • Gemeinsam statt einsam
    Mit der gratis Vinschgau Card wird die kostenlose Mobilität in Südtirol ohne Auto und geringerem Schadstoffausstoß gewährleistet.

Ökologisch

 
 
Wohntraum

Wohn(t)raum

ZIMMER BALANCE

ca. 30m²
ab 139 EUR
pro Person / Übernachtung 

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Wohntraum

Wohn(t)raum

ALPENRELAX

ca. 35m² - 45m²
ab 145 EUR
pro Person / Übernachtung 

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Wohntraum

Wohn(t)raum

ZIMMER MATILLHOF

ca. 30 - 34m²
ab 139 EUR
pro Person / Übernachtung 

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Wohntraum

Wohn(t)raum

SPA SUITE

ca. 41m²
ab 168 EUR
pro Person / Übernachtung 

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Meine Spa-Angebote

Alle Angebote

Detox-Tage

Kuscheltage

27.03.-15.11.20
3 Übernachtungen ab 655,00 Euro pro Person

E-Bike Erlebnistage

E-Bike Erlebnistage27.03.-15.11.20

4 Übernachtungen ab 535,00 Euro pro Person

Alleinreisende – Woche Mit Kinder

Alleinreisende mit Kinder

27.03.-15.11.20
Unser Geschenk für Sie: Bei 1 Vollzahler im Zimmer zahlen Kinder nur den Kinderpreis

Zeit Zu Zweit

Zeit Zu Zweit

27.03.-15.11.20
3 Übernachtungen ab 541,00 Euro pro Person

Wein – Wellness - Wohlfühlen

Wein – Wellness - Wohlfühlen27.03.-15.11.20

4 Übernachtungen ab 593,00 Euro pro Person

Für Flitterwöchner

Flitterwöchner

27.03. - 15.11.20
5 Übernachtungen ab 645,00 Euro pro Person

Kuscheltage

Kuscheltage

27.03. - 15.11.20
2 Übernachtungen ab 319,00 Euro pro Person

Freundinnen-Wellness

Freundinnen-Wellness

27.03.-15.11.20
2 Übernachtungen ab 379,00 Euro pro Person

Zeit für Singles

Auszeit Für Singles

18.06.-11.07.20

17.10.-24.10.20

Unser Geschenk für Sie: kein Einzelzimmerzuschlag

Familienwoche

Familienwoche

27.06. - 11.07.20

17.10. - 07.11.20
Unser Geschenk für Sie: Kinder bis einschließlich 8 Jahren frei 

Sommer-Aktiv-Wochen

Sommer-Aktiv-Wochen

11.07.-19.09.20
7 Übernachtungen ab 945,00 Euro pro Person

3000er Wochen

3000 er Woche

11.07.-18.07.20

22.08.-28.08.20

05.09.-12-09.20
7 Übernachtungen ab 945,00 Euro pro Person

Bike and Wine

E-Bike Erlebnistage05.09.-15.11.20

5 Übernachtungen ab 693,00 Euro pro Person

Herbst - Wellness

Herbstzeit-Woche

19.09.-17.10.20
7 Übernachtungen ab 917,00 Euro pro Person

Weingenuss im Herbst

Herbstzeit-Woche

17.10.-07.11.20
7 Übernachtungen ab 832,00 Euro pro Person

End of Season Riding für Biker und E-Biker.

Funduro Special

26.10. - 02.11.20
ab 444,00 Euro (zzgl. zum Zimmerpreis)

Matillhofs Vorteilstage 7=6 & 4=3

Mathillhofs Vorteilstage

 

07.11.-15.11.20

Unser Geschenk: Sie erhalten 1 Übernachtung geschenkt!

The Final Countdown

Kuscheltage

07.11.-15.11.20
2 Übernachtungen ab 243,00 Euro pro Person