Südtiroler Osterbräuche kennenlernen

Hochprozentiger Genuss aus Südtirol

09.04.2023

 

Südtiroler Osterbräuche

 

Ostern ist die Zeit des Frühlingsbeginns, eine Gelegenheit Zeit zusammen mit der Familie und mit Freunden zu verbringen. In Südtirol bedeutet Osterzeit auch Zeit der Osterbräuche, die oft lokal unterschiedlich sind und regelrecht zu den Feiertagen dazu gehören.

Die zahlreichen Südtiroler Osterbräuche beginnen bereits am Palmsonntag, wenn der letzte, der morgens aufsteht, zum „Palmesel“ ernannt wird. An diesem Tag werden die sogenannten „Palmbuschn“ zur Weihe in die Kirche getragen. Dabei handelt es sich um Ölzweige, Weiden oder Buchsbaumzweige, die mit bunten Bändern zu Sträußen gebunden werden. Im Sommer, bei Gewittern werden diese im Herd verbrannt, um Haus und Hof zu schützen.

Am Gründonnerstag werden nach Tradition die Ostereier gefärbt. Das Einfärben der Eier, das heutzutage als Deko dient, hatte jedoch früher einen ganz bestimmten Zweck: In der Fastenzeit durften keine Eier gegessen werden, darum hat man diese hart gekocht, damit sie länger haltbar blieben. Anschließend wurden die Eier gefärbt, um sie auf dem ersten Blick von den ungekochten Eiern unterscheiden zu können.

Außer den buntgefärbten Ostereiern gehören auch andere Spezialitäten zum typisch Südtiroler Osterschmaus. Dazu gehören gekochter Schinken und Speck, Würste und natürlich das sogenannte Osterbrot, welches nur zu Ostern gebacken wird. Das Osterbrot, im Dialekt „Fochaz“ genannt, ist ein Weizenbrot, ähnlich dem Hefezopf. Traditionellerweise erhalten die Mädchen ein Osterbrot in Form einer Henne geschenkt, während die Jungen eines in Form eines Hasen geschenkt bekommen.

Das Osterfest und die dazugehörigen Bräuche werden heute noch in Südtirol mit voller Begeisterung gefeiert. Auch bei uns im Matillhof werden die Osterfeiertage mit besonderem Enthusiasmus gelebt. Es werden unter anderem viele Ausflugs- und Wandertipps zum Thema Ostern angeboten sowie verschiedene passende Sauna- Aufgüsse organisiert. Und weil der Osterhase auch im Urlaub vorbeikommt, wird am Ostersonntag mit unseren kleinen Gästen eine Ostereiersuche im Hotel unternommen.

Wir vom Matillhof wünschen allen schöne Feiertage und frohe Ostern!

 

 

Wohntraum

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ZIMMER BALANCE

ca. 30m²
ab 174 EUR
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ALPENRELAX

ca. 35m² - 45m²
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ZIMMER MATILLHOF

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SPA SUITE

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Angebote

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Relaxtage

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Matillhof Moments: Yin Yoga

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28.03.- 01.04.24
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09.11. - 17.11.24

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Matillhof Moments: Ayurveda mit Dr. Abilash

Kuscheltage

28.04. & 29.04.2024

Konsultation: ca. 45 Minuten | 70 Euro

Vortrag und Fragerunde: kostenlos

Apple & Talk

Frühlings-Blütenwochen

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Farm & Talk

Frühlings-Blütenwochen

15.06.-29.06.2024
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Matillhof Moments: Natur hautnah

Frühlings-Blütenwochen

05.05.-30.06.2024
zzgl. 80,00 Euro pro Person

Auszeit für Singles

Auszeit Für Singles

22.06. - 06.07.2024

19.10. - 26.10.2024

Unser Geschenk für Dich: kein Einzelzimmerzuschlag

ab 7 Übernachtungen

Wine & Talk

Herbstzeit-Woche

07.09. - 14.09.2024
ab 6 Übernachtungen

Matillhof Moments: Achtsam im Weinberg

Kuscheltage

19.09.24

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ab 30,00 Euro pro Person zzgl. zum Zimmerpreis

Wine Experience

Herbstzeit-Woche

17.10. & 01.11.2024
zzgl. 150,00 Euro pro Person

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Matillhof Moments: Romantik Dinner

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Matillhof Moments: Picnic im Weinberg

Kuscheltage

22.03.-17.11.24

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Für Flitterwöchner

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22.03.-17.11.2024

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Wein – Wellness - Wohlfühlen

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22.03.-17.11.2024

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E-Bike Erlebnistage

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22.03.-17.11.2024
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Kuscheltage

10.11.-17.11.2024
ab 2 Übernachtungen